Business & Hotel Management School (BHMS)

www.bhms.ch

Люцерн - один из самых посещаемых туристами городов Швейцарии. Он раcположен на берегу озера Люцерн в самом сердце страны и швейцарских Альп. Люцерн находится на самом важном маршруте, соединяющем юг и север Швейцарии. Регион Люцерн был признан лучшим по качеству жизни в Швейцарии.

В кампусе BHMS Люцерн, около 600 студентов ежегодно имеют возможность практической и теоретической подготовки к будущей карьере в гостиничном бизнесе. BHMS вместе с Robert Gordon University of Aberdeen (UK) и City University of Seattle (USA) предлагают программы бакалавриата и MBA/PGD, а также программу Associate Degree в сфере кулинарного мастерства, аккредитованную комиссией Accrediting Commission of the American Culinary Federation Foundation.


BA Degree в сфере гостиничного или международного менеджмента (36 месяцев)

Обучение на степень бакалавра осуществляется в сотрудничестве с Robert Gordon University, Великобритания. Студенты, прошедшие трехлетнее обучение, получают 2 диплома - швейцарский и британский.

Программа состоит из трех лет обучения, по итогам каждого из которых выдается документ об образовании соответствующего уровня - Diploma, Higher Diploma и Bachelors Degree. Каждый год обучения включает обязательную оплачиваемую стажировку.

МBA Degree в сфере гостиничного или международного менеджмента (24 месяца)

Программа МВА проводится в сотрудничестве с City University, Seattle, США. Продолжительность обучения - 2 года (24 месяцев). Это ускоренная программа - самый быстрый способ получения американского диплома МВА в Европе! City University был основан в 1973 году. Университет гордится своим практическим подходом к образованию с привлечением опытных профессионалов в качестве преподавателей. За годы существования City University выпустил более 45 000 студентов - это один из крупнейших ВУЗов на северо-западе США.

Направления обучения:
- MBA in Global Management
- MBA in Hospitality Management

Программа предлагается в двух вариантах - МВА и АМВА (Language assisted MBA). Первый вариант - для студентов с уровнем знания английского языка IELTS 6.5, второй - для уровня английского IELTS 6.0 и включает предварительно 3 месяца интенсивного языкового курса.

Программа состоит из двух учебных блоков по 6 месяцев и двух оплачиваемых шестимесячных стажировок в Швейцарии. Две оплачиваемые стажировки продолжительностью 4-6 месяцев позволят студентам получить ценный практический опыт. Обучение по программе МВА проводится преподавателями City University Seattle. Эта степень присуждается City University, Seattle, США.

Также у студентов есть возможность пройти программу MBA всего за 18 месяцев.

Требования к поступлению: минимальный возраст - 21 год, степень бакалавра аккредитованного колледжа или университета, результат экзамена IELTS 6.0 AMBA IELTS 6.5 МВА или эквивалентный сертификат.
Начало обучения - январь, апрель, июнь, сентябрь
Стоимость 2015 уч. год: 1-й год МВА 27900 CHF с проживанием; 2-й год 23300 CHF с проживанием.


PG Diploma & Master Degree в сфере международного гостиничного менеджмента (вкл. тематические семинары) (12-24 месяца)

Данная программа разработана для того, чтобы дать выпускникам, а также профессионалам с различным опытом возможность реструктуризации своей карьеры в секторе гостиничного бизнеса и туризма.

  1. PG Diploma (12 месяцев)

    Требования к поступающим: степень бакалавра в высшем учебном заведении, 2 года опыта работы, английский язык IELTS 5.0 или эквивалент.

    Структура:
    - 6 месяцев обучение: 3 месяца Hotel Operations & Languages или 3 месяца Business Communication Course; далее 3 месяца Business Hospitality Management.
    - 4-6 месяцев оплачиваемой стажировки.

    Начало обучения – февраль, май, август, ноябрь.
    Стоимость 2015 уч. год: 27900 CHF с проживанием.

  2. Master Degree (12 месяцев) вкл. 1 тематический семинар.

    Требования к поступающим: степень бакалавра в любой сфере или BHMS Postgraduate Diploma, английский язык IELTS 6.0 или эквивалент.

    Структура: 6 месяцев обучение; далее 4-6 месяцев оплачиваемой стажировки.

    Начало обучения – февраль, август, ноябрь.
    Стоимость 2015 уч. год: после PG программы BHMS - 23300 CHF с проживанием; прямое поступление - 27900 CHF с проживанием.


Новая программа "Менеджмент в кулинарии"!!!
Associate Degree в сфере кулинарного мастерства (36 месяцев)

Эта программа знакомит студентов с основной кулинарной терминологией и технологическими процессами. В дружеской атмосфере, студенты кулинарного факультета получают базовые знания в кулинарии и готовятся к реальной работе на кухне. Программа аккредитована комиссией Accrediting Commission of the American Culinary Federation Foundation.
Начало занятий: январь, февраль, апрель, май, июнь, август, сентябрь и ноябрь.

  1. Culinary Diploma (1-й год обучения)

    6 месяцев учеба и 6 месяцев оплачиваемая практика. На первом году обучения студент изучает такие темы как: холодный цех, подготовка и презентация блюда, безвредность пищевых продуктов и их питательность, ведение бухгалтерии по кухне, а также сюда входят изучение французского и немецкого языков.

    Требования к поступающим: Минимальный возраст – 17 ½ лет; успешное окончание средней школы (11 классов), результат экзамена IELTS 5.0 или эквивалент.
    Стоимость 2015 уч. год: 23900 CHF с проживанием.

  2. Culinary Advanced Diploma (2-й год обучения)

    Данная программа, рассчитанная на 1 год – 6 месяцев обучения и 6 месяцев оплачиваемой стажировки. Она фокусируется на навыках межличностного и делового общения, бюджетировании, разработке меню и ценообразовании, выработке концепции, маркетинге и предпринимательской деятельности.

    Требования к поступающим: успешное окончание средней школы (11 классов), результат экзамена IELTS 5.0 или эквивалент; 2 года опыта работы в сфере кулинарии.
    Стоимость 2015 уч. год: 23900 CHF с проживанием.

  3. Culinary Associate Degree (3-й год обучения)

    Этот статус предоставляется кандидатам, которые успешно закончили, по меньшей мере, 1 академический год по программе «Менеджмент в кулинарии» (на английском языке) в одном из аккредитованных учебных заведений и с опытом работы в отеле или ресторане.

    Требования к поступающим: 2 года учёбы в сфере кулинарии, результат экзамена IELTS 5.5 или эквивалент; 2 года опыта работы в сфере кулинарии.
    Стоимость 2015 уч. год: 24900 CHF с проживанием.


University English Foundation (3 месяца)

10-недельная программа по основам английского языка представляет собой интенсивный курс, разработанный для студентов поступающих в BHMS, чей уровень языка недостаточен для учебы в университете.

Начало занятий: январь, февраль, апрель, май, июнь, август, сентябрь и ноябрь.
Стоимость 2015 уч. год: 7600 CHF с проживанием.


Оплачиваемая стажировка является составной частью учебной программы в BHMS. Школа организует одну стажировку в год на предприятии, прошедшем тщательный отбор в качестве учебной площадки. Студенты, обучающиеся со специализацией в кулинарии, проходят стажировку на соответствующих предприятиях, в то время как студенты со специализацией в индустрии гостеприимства проходят стажировки в гостиничном сервисе, обслуживании или прочих департаментах, связанных с обслуживанием гостиничного хозяйства.
Зарплаты стажеров в Швейцарии оговариваются соглашением между работодателем и Федеральным союзом работников (Federal Employee Union) и в настоящий момент составляют как минимум 2168 швейцарских франков до вычета налогов. Из этой зарплаты студентам обычно приходится оплачивать проживание и питание, а также налоги. Средний доход в месяц после вычета налогов составляет 1200/1400 швейцарских франков.

В стоимость входит:
Дополнительно оплачивается:
Для полноценой работы сайта включите поддержку JavaScript в браузере.